Speisekarte

 

Frisch. Regional. Saisonal. 

 

Reservation

Warme Küche

12:00 – 14:30 Uhr & 18:00 – 20:30 Uhr

Zu dieser Zeit hast du die volle Auswahl aus unserer grossen Karte.

 Zwischendurch bieten wir Dir diverse Snacks für den kleinen Hunger an.

 

Flammizza

Knuspriger Flammkuchen-Teig belegt mit Tomatensauce, Zwiebeln und Käse. Wahlweise auch mit Prosciutto oder Gemüse.

Entrecôte

Schweizer Rindfleisch. Serviert mit Country Frites, Mischgemüse und Café de Paris. Das Lieblingsgericht von unserem Küchenchef.

Capuns

Die Bündner Spezialität. Serviert an hausgemachter Käsesauce und mit Bündnerfleisch-Streifen. Auch vegetarisch erhältlich.

Einen Blick in die Karte werfen…

Öffnungszeiten

Montag: 10:00 – 18:00

Dienstag: Geschlossen

Mittwoch: Geschlossen

Donnerstag: 10:00 – 20:00

Freitag: 10:00 – 20:00

Samstag: 10:00 – 20:00

Sonntag: 10:00 – 18:00

Bei Bedarf bedienen wir Euch auch gerne ausserhalb der Öffnungszeiten. Voranmeldung wünschenswert.

Ab dem 18.11.2019 haben wir eine reduzierte
Speisekarte.
Betriebsferien: 01.12.2019 - 05.12.2019

 

Kontakt

+41 81 933 30 40

Bündner Rigi 1, 7138 Surcuolm

info@buendner-rigi.ch

Gastgeber: Stefan Brunke